​麦当劳被曝用过期食材 与其服务理念相违背

近期，麦当劳因食品安全问题再度引起了社会各界的高度关注，据记者实地走访发现位于郑州和济南大学某麦当劳餐厅均出现了不同程度的食品安全问题，包括使用过期食材，善意修改食品保质期标签，还存在偷工减料的问题。 除此之外，记者通过调查还发现，麦当劳所强调的内部品质，在实际操作的过程中并未严格执行，在制作汉堡的过程中，多数员工为了加快出餐时间或节约成本，通常会选择已经制作完成并超出最佳食用期的汉堡，这种汉堡口感会大幅度降低，更令人担忧的是，麦当劳的炸油极值分数已接近或超过安全标准，意味着使用此有所炸出来的诸多食品，已经在一定程度上影响了顾客的身体健康，或者麦当劳油锅内的油并未及时更换。
近几年以来，麦当劳并非首次因安全问题遭受谴责，在过去几年时间，麦当劳也曾多次被曝光存在此类违规行为，对于，麦当劳一直所倡导的高品质服务和食物理念相违背，引发了人们对食品健康问题的高度关注，也希望相关部门可加大食品健康监管力度，对违规企业采取更加严厉的监管措施。

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