​温州 中小学食堂每天至少提供12种食物 禁售高糖高脂食品

近日，温州市教育局等部门出台了关于提升中小学幼儿园食堂服务质量的实施意见，对于中小学校幼儿园的食堂进行了规范化的管理。学生餐食的供应食物种类每天至少要达到12种，每周不能够少于25种，禁止销售高盐、高糖、高脂食物以及酒精和碳酸类饮料。温州将会建立餐饮配送企业和劳务服务企业黑名单制度。根据新的实施意见，到2026年除了乡村小规模的学校和山区偏远学校以及教学点以外，温州将会实现学校食堂自主经营全面覆盖。A级食堂的数量将会达到25%以上，b级以及以上的动态保持100%。智能阳光厨房实现全覆盖学校食堂年盈亏损金额要控制在年营业额的3%以内，将会建成100所营养健康教育的特色学校。 在送餐方面，中小学以及幼儿园食堂将会推广个性化餐饮服务，实现学生和家长自主在线选餐刷脸取餐。将会鼓励一些有条件的义务教育阶段的学校全面实行abc套餐，自主选择+添食模式。根据温州市学生营养餐指南的规定，学生餐每餐供应的食物要包括谷薯杂豆类、蔬菜水果类、水产畜禽蛋类、奶以及大豆类四类食物中三类以上。

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