​联合国粮农组织 8月全球食品价格指数回落2.1％

联合国粮农组织在9月8日刚刚公布了谷物供求简报以及食品价格指数的报告，根据该报告显示在8月份全球食品价格的指数回落了2.1%，这和2022年3月份的历史最高记录相比已经下跌了24%。除了大米和食糖的价格出现上涨之外，其余的农食品价格指数都出现了下降的情况。此次的报告还指出植物油的价格下降3.1%。其中全球葵花籽油的价格更是出现了8%的下跌，其主要原因还是因为全球的进口需求量不断减少，并且一些主要的出口国家供应相对比较充足。受到了季节性的影响供应不断增加，这也是造成价格大幅度下跌的主要原因，谷物价格的指数在8月份下降了0.7%。其中国际小麦价格的下跌幅度为3.8%，国际粗粮价格也下跌了3.4%。 在8月份只有大米和糖的价格出现了上涨，其主要原因还是印度在7月份就实施了精米出口禁令。大米的价格指数在8月份上涨接近10%，这也是最近15年以来的最高数值。糖的价格指数在8月份环比增长1.3%，同比增长幅度达到了34%。根据联合国粮食组织对谷物供求简报的预计，在2023年谷物的产量能够达到28.15亿吨，虽然说全球的小麦产量将会减少2.6%，但是粗粮的产量增加了2.7%。

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