印度七年来首次禁止食糖出口 或引发世界食品通胀加剧

由于2023年厄尔尼诺现象的影响，印度的降水量严重不足，印度将会从10月份开始禁止食糖出口。印度的这一措施将会造成全球食品通货膨胀率不断升高。在8月24日三名不愿意透露姓名的印度政府官员表示，印度从第3季度开始将会禁止食糖出口，其主要原因还是应对印度甘蔗产量大幅度减少，导致印度的食糖供应出现了紧张价格大幅度上涨。这也是印度政府7年以来第1次禁止食糖出口，2016年印度政府增加了20%的出口关税来抑制食糖的海外销售。 根据印度气象部门的消息，印度西部的马哈拉施特拉邦的降水量和往年相比减少了一半以上，而这个地区也是印度甘蔗的主要产区，占到印度食糖总量的50%以上，纽约和伦敦的食糖价格已经出现了大幅度的上涨，印度此次的出口限制将会导致市场的食糖价格继续上涨，这也对全球食品市场的通货膨胀率进一步的增加。从目前的消息来看，泰国食糖的产量同样也远远低于预期水平，也可能会出现出口量减少的问题。虽然说巴西也是全球食糖的主要生产国，但是仅靠巴西是不能够填补这一空缺的，对于全球的食糖价格将会继续上涨。

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