要减少银川烧烤店爆炸事故 还得靠预制菜的技术进步

宁夏银川烧烤店燃气爆炸的事故造成了31人死亡，还有多人受伤，目前烧烤店的老板等直接责任人已经被警方控制，银川市长也在新闻发布会上鞠躬道歉。根据消防部门的调查，烧烤店液化石油气阀门老化导致泄漏，在更换阀门时发生了爆炸事故，引爆了2楼的天然气管道，造成了重大伤亡事故。应该推动餐饮店将液化石油气改为天然气，这样能够大大提高安全系数，杭州和南京等城市都已经开始普及。 也可以通过预制菜的技术，提前将菜品准备好，减少使用明火的几率。此次发生事故的烧烤店大楼已经通了，天然气在2楼才会有天然气，管道烧烤店却一直都在使用液化石油气。餐饮店在后厨高温的环境下使用的配件老化速度会加快，这也就大大增加了湿液化石油气的危险系数。在改天然气的一次性投入是比较高的，而天然气的性价比要比液化石油气更便宜一瓶14.5公斤的液化石油气所产生的热量相当于20立方天然气，液化石油气的价格在80元左右。而根据银川市天然气的价格，20立方的天然气价格为58.8元还具有一定的价格优势。

标签： 技术进步

版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！