美国冬小麦弃田率飙至33% 创下一战以来最高纪录

在2012年受到俄罗斯和乌克兰冲突的影响，小麦的价格也出现了大起大落的情况，到了2023年需小麦的价格仍然波动比较大。美国目前是全球最重要的产粮大国在小麦的种植方面一直都是比较重要的，美国目前的小麦产量在全球排名第4位，出口量在单一的国家中排名在第2位第1位，就是俄罗斯。虽然说俄乌冲突对于市场有了一定的影响，但是美国的小麦却出现了比较大的威胁，由于美国境内受到干旱的影响，美国的冬小麦契收率正在快速上升，截止到目前拒收率已经达到了33%。  气收指的是农场主，因为农作物的产量和经济效益不断下降，就放弃了收割的情况，目前美国的冬小麦产区坎萨斯州的小麦吸收率达到了10%，这和近10年的水平相比已经明显上升。不仅是堪萨斯州，美国大平原的冬小麦核心产区，也都面临着相同的问题。根据美国农业部刚刚发布的报告显示，在美国全国的范围内农场主体收的冬小麦种植面积将会达到1/3，根据美国农业部的统计，在2023年全美的小麦只能收获67%的种植面积。

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