导读 在4月10日,国家发改委刚刚发布了消息称为了弘扬中华民族的传统美德,提倡节俭,反对浪费,为国家的粮食安全提供有力的保障。
在4月10日,国家发改委刚刚发布了消息称为了弘扬中华民族的传统美德,提倡节俭,反对浪费,为国家的粮食安全提供有力的保障,国家发改委将会在相关部门进行调研工作,听取广泛的意见来起草关于防止和减少餐饮浪费的相关公告,同时向社会公开征求意见,此征求意见的时间为2023年的4月10日到24日,根据此次的征求意见稿,要求相关部门对于宴会的套餐,特别是酒店的宴会套餐单,桌1500元以上的,就要实行重点的监管。
近几年来,各地区一直都在推行反对餐饮浪费的倡议,也都出台了相关的标准规范,同时在全国范围内还开展了光盘行动,取得了比较明显的效果,但是目前我国的餐饮浪费情况还比较突出,征求意见稿提出,各个酒店餐饮企业要严格的执行明码标价,对于菜品的量做到标准,第三要减少宴会餐饮的浪费,对于一些50人以上的用餐应该严格执行反食品浪费的要求,质量的进行合理菜单的搭配,此次的征求意见,将会会同商务,文化和旅游部门对餐饮行业和餐饮企业进行指导和规范,市场监管部门也将加强反对餐饮浪费的检查监督工作。
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