晨星农场通过新的回收 可再生电力和原料采购计划

梅纯卿
导读 晨星农场®今年正在扩大其目前的可持续发展努力,计划为选定的产品推出新的可回收包装,开始采购100%可再生电力,并利用本森山®的一

晨星农场®今年正在扩大其目前的可持续发展努力,计划为选定的产品推出新的可回收包装,开始采购100%可再生电力,并利用本森山®的一种新的植物性大豆成分,这将减少该品牌对环境的影响。这些努力是凯洛格“美好日子”承诺的一部分,该承诺旨在通过解决福祉、缓解饥饿和气候弹性等相互关联的问题,在2030年底前为30亿人创造更美好的日子。

晨星农场®新型可回收包装食品在柔性塑料袋将允许消费者回收干净和干燥的袋子在零售商参与商店的回收。目前,晨星农场®Incogmeato®硬质塑料托盘和晨星农场®纸板箱食品在参与社区的路边可回收利用。新的包装将在今年晚些时候出现在商店里。

此外,晨星农场(MorningStar Farms®)已宣布计划在今年通过虚拟购电协议开始采购100%的可再生能源电力,并对可再生能源信用进行投资。

家乐氏植物蛋白部门总经理萨拉·杨(Sara Young)说:“我们为自己在可持续发展方面突破界限的奉献精神和意愿感到自豪。”“我们的使命是生产对消费者和地球都有好处的植物性食品。这已经成为我们品牌的核心原则,我们认为,这一驱动因素真正将我们与该领域的其他公司区分开来。”

该品牌还与Benson Hill®合作,Benson Hill®是植物蛋白的创新者。Benson Hill®已经开发出超高蛋白大豆品种,与美国商品大豆相比,从地下提供至少20%多的蛋白质。通过合作,晨星农场®可以使用本森山大豆原料,通过消除传统的大豆加工第一步,减少70%的水和50%的二氧化碳当量。

晨星农场®和本森山®致力于使植物性饮食更容易获得并对环境负责。本森希尔®食材符合晨星农场®食品的所有质量和功能标准,并通过本森希尔®与农民和制造商的合作,获得了可持续采购的独特利益。

“我们的产品是独一无二的,因为它们从农场到原料都提供可持续效益,”本森希尔原料业务总裁布鲁斯·班尼特(Bruce Bennett)说。“我们要为各方提供所需的工具和资源,以释放整体更好的食物的潜力。晨星农场是植物性食品行业的关键参与者,我们期待着共同努力,产生重大影响。”

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