导读 大家好,小金来为大家解答以上的问题。半干黄酒,关于半干黄酒简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 半干黄酒,即总糖含
大家好,小金来为大家解答以上的问题。半干黄酒,关于半干黄酒简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 半干黄酒,即总糖含量在15.1~40.0g/L的黄酒。
2、 “半干”表示酒中的糖份还未全部发酵成酒精,还保留了一些糖份。
3、在生产上,这种酒的加水量较低,相当于在配料时增加了饭量,总糖含量在15.0G/L-40.0G/L,故又称为 “加饭酒”。
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