北京驴打滚(关于北京驴打滚)

阎威策
导读 大家好,小金来为大家解答以上的问题。北京驴打滚,关于北京驴打滚这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 驴打滚是老北京传统

大家好,小金来为大家解答以上的问题。北京驴打滚,关于北京驴打滚这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 驴打滚是老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。 

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