导读 大家好,小金来为大家解答以上的问题。十堰香菇，关于十堰香菇简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、 香菇，又名香蕈、香
大家好,小金来为大家解答以上的问题。十堰香菇，关于十堰香菇简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 香菇，又名香蕈、香菌，是一种生长在木材上的真菌类，形状有半球形，菌盖表面呈褐色，菌褶白色，是世界上有名的食用菌。
2、味道鲜美，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。
3、可作汤、扣肉、烧菜，被营养学家冠以“菌星”、“菇中之王”、“素菜之星”、“营养之宝库”的称号。
4、据医学化验，含有丰富的蛋白质和12种人体所需的氨基酸.碳水化合物，多种维生素和微量元素，还能有效抑制癌细胞的产生。
5、在我国已有4000多年的食用历史。
6、我国古代学者早就发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。
7、在《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。
8、房县地势优越，气候适宜，香菇种植成为房县主要农业支柱产业之一，因此房县享有“香菇之乡”的美誉。
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