导读 大家好,笑笑来为大家解答以上的问题。发酵食物，关于发酵食物介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、 发酵食品是人类巧妙
大家好,笑笑来为大家解答以上的问题。发酵食物，关于发酵食物介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 发酵食品是人类巧妙地利用有益微生物加工制造的一类食品，具有独特的风味，丰富了我们的饮食生活。
2、如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、乳腐、黄酒、啤酒、葡萄酒，甚至还可包括臭豆腐和臭冬瓜，这些都是颇具魅主要有谷物发酵制品、豆类发酵制品和乳类发酵制品。
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