导读 大家好,笑笑来为大家解答以上的问题。发酵茶，关于发酵茶介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、 发酵茶是指在茶叶制作中
大家好,笑笑来为大家解答以上的问题。发酵茶，关于发酵茶介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 发酵茶是指在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶的统称，茶树芽叶经过萎凋、揉切、发酵、干燥等初制工序制成毛茶后，再经精制制成的茶，就是发酵茶。
2、可分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。
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