双椒凉拌猪肝（关于双椒凉拌猪肝介绍）

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1、 双椒凉拌猪肝，非常美味，含丰富的铁、蛋白质和维生素A，补肝养目，明目。

2、猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

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