导读 大家好,笑笑来为大家解答以上的问题。叉烧包，关于叉烧包介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、 叉烧包是广东地区具有代
大家好,笑笑来为大家解答以上的问题。叉烧包，关于叉烧包介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。
2、 叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形，因为发酵适当，蒸熟后包子顶部自然开裂，实际上是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。
3、 广州老牌名点是广式叉烧包。
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