导读 大家好,笑笑来为大家解答以上的问题。又一村“蒸包”,关于又一村“蒸包”介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 “又一
大家好,笑笑来为大家解答以上的问题。又一村“蒸包”,关于又一村“蒸包”介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 “又一村”起源于1890年,当时叫“有益村”,是一处由德州顾姓人氏开办的包子铺,因顾氏后人多次到狗不理包子铺学艺,县令唐叶风便取古诗“柳暗花明又一村”之意,谐“有益村”之音,为其取了“天津狗不理分嗣又一村包子铺”的名字。
2、“又一村”包子在继承“狗不理”包子传统工艺的同时,不断改进发扬,有诗赞曰“到口难吞味易尝,团团一个最包藏。
3、外强不必中干鄙,执热须防手控汤”,2004年获“山东名小吃”称号。
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