厨房设备(关于厨房设备介绍)

龚文初
导读 大家好,笑笑来为大家解答以上的问题。厨房设备,关于厨房设备介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 厨房设备是指放置在

大家好,笑笑来为大家解答以上的问题。厨房设备,关于厨房设备介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。

2、 通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。

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