导读 大家好,笑笑来为大家解答以上的问题。厦门馅饼,关于厦门馅饼介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 厦门馅饼是是一款用
大家好,笑笑来为大家解答以上的问题。厦门馅饼,关于厦门馅饼介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 厦门馅饼是是一款用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃,是福建省厦门市的一种具有百年以上历史的特色名点,属于闽菜系。
2、 厦门馅饼分两种,甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼,毫不夸张。改革开放以前各种物品都比较稀缺,尤其是粮食食品,更是短缺。厦门的馅饼因口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多,深受喜爱。
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