导读 大家好,笑笑来为大家解答以上的问题。厦门小吃：不老的扁食，关于厦门小吃：不老的扁食介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1
大家好,笑笑来为大家解答以上的问题。厦门小吃：不老的扁食，关于厦门小吃：不老的扁食介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 霞浦扁食与福州肉燕做法及其相似，区别主要在皮的原料上，霞浦扁食的皮是面粉加番薯淀粉，福州肉燕的皮是猪肉加番薯淀粉，皮的传统纯手工做法都是撒上一层淀粉折叠擀一次，反复多次，把皮擀得很薄，这样做出的皮薄而韧，包馅也和福州肉燕一样，只用薄竹片抹一点馅在皮上，单手攥紧即可，因此霞浦扁食吃的是皮和汤。
2、福建其他地方的扁肉及全国其他地方的馄饨相比之下就厚皮大馅，近似小饺子。
关于厦门小吃：不老的扁食到此分享完毕，希望能帮助到您。
标签：
版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！