斯特灵大学的研究人员开发了一种新的工具,养鱼者可以用来改善块状鱼的福利。鲑鱼行业越来越多地使用块鱼作为清洁鱼来清除寄生海虱,仅苏格兰鲑鱼行业每年就花费约4000万英镑。
因为它们是相对较新的水产养殖鱼类,研究人员仍在为块状鱼的福利建立最佳条件。
在一项新的研究中,由斯特灵大学水产养殖研究所的SoniaReyPlanellas博士领导的一个团队确定了块状鱼生长重量和福利之间的相关性,并将其变成了农民可以用来评估鱼类健康和必要时采取补救措施。
“目前,在英国,我们使用运营福利指标(OWI)来衡量鱼类福利,但块状鱼与许多其他鱼类的形状不同,因此需要确定每个物种的最佳指标,”ReyPlanellas博士在新闻发布会上说发布。
“鳍损伤通常是使用的指标,但在这项研究中,我们发现一个更有用的指标是生长重量与大小和福利之间的相关性。”
研究人员根据重量和长度比较开发了四个指数,与块状鱼的OWI相关,以开发一个计算总分高于或低于2.8的公式(对于其他鱼类,该数字为3)。高于2.8表示鱼很好,低于2.8表示情况欠佳,养殖者必须采取补救措施。农民将他们的测量结果输入到免费的在线工具中。”
“例如,它可以帮助农民计算将块状鱼引入鲑鱼的最佳时间,”ReyPlanellas博士补充道。“块状鱼有时会长得很快,这导致农民过早引入它们,当时水还太冷。这对福利结果不利。”
JimTreasurer是威廉堡附近FaiFarms的科学家。他参与了这项研究,并与养鱼户密切合作。他说:“该工具将帮助养殖者识别网箱中种群状况低于平均水平的鱼,并表明需要及时采取补救措施,例如修改饲料。”
参与该研究的苏格兰海洋农场鱼类健康和福利负责人RalphBickerdike说:“该项目确定的福利指标已被我们的农场采用,使用块状鱼来帮助控制海虱水平,并已证明对确保我们清洁鱼的高福利标准非常有帮助。”
研究人员收集了来自两种不同环境的456条鱼的数据:苏格兰Ardtoe的孵化场和法罗群岛和苏格兰的鲑鱼海笼,条件得到斯特林大学动物福利和伦理审查机构的批准。
该项目是斯特灵大学之间的合作,包括讲师布鲁斯麦克亚当的建模;苏格兰水产养殖创新中心(SAIC);不列颠群岛渔业协会(FSBI)和几家鲑鱼养殖公司。其重点是改进管理海虱的非药物措施。
ReyPlanellas博士补充说:“主要想法是在鲑鱼养殖中尽量减少药物的使用,而清洁鱼提供了一个很好的选择。然而,我们需要发展我们对这些动物福利的了解。”
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