2022年1月5日整理发布:瓦伦西亚大学的一项新兴研究发现,养殖鱼类不太容易感染异尖线虫寄生虫。在发表的几篇文章表明养殖鱼类容易受到异尖线虫感染后,瓦伦西亚大学的一个海洋动物学研究小组评估了暴露于寄生虫的鱼类的感染易感性。ANITEST项目的结果表明,鱼类通常不易受到感染,并且异尖线虫很难到达养鱼场。
ANITEST由瓦伦西亚大学卡瓦尼尔生物多样性和进化生物学研究所(ICBiBE)的海洋动物学小组领导。该项目的重点是评估养殖物种在接触寄生虫时的真实易感性,以及制定程序以了解异尖线虫的感染潜力。
由于养殖鱼类使用不含寄生虫的水产饲料,该行业通常被认为不含异尖线虫。然而,最近的文章提到了多种养殖鱼类中寄生虫的散发病例。ANITEST项目——一种评估无异尖线虫的水产养殖感染性的方法——表明这种寄生虫的感染率非常有限,因为它几乎总是被鱼类摄取和消化水产饲料时发生的抗寄生虫过程分解。
该研究强调异尖线虫的感染能力相对较低,因为只有10%的寄生虫设法感染了鱼。瓦伦西亚大学的研究员亚历杭德罗·洛佩兹(AlejandroLópez)说:“寄生虫具有活动性和明显正常的外观这一事实并不意味着它们是有生命力的,就像不动和受损的寄生虫设法感染鱼一样”负责ANITEST的人员。
该研究强调异尖线虫的感染能力相对较低,因为只有10%的寄生虫设法感染了鱼。
“这种低感染能力进一步降低,因为在鱼体内感染的寄生虫百分比有限,有许多包囊和活的蠕虫表现出明显的外部和内部损伤,这会阻碍它们的感染能力”。
研究小组观察到,这些寄生虫穿透鱼的消化系统并在内脏腔中占据一席之地所需的时间非常短——在被摄入后6小时。他还观察到异尖线虫只存在于内脏和结缔组织的表面,而不会存在于鱼的肌肉中,这一点很重要,因为后者是消费者感兴趣的部分。”
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