导读 位于路易斯安那州巴吞鲁日的ARS蜜蜂育种、遗传学和生理学研究实验室的ARS科学家发现了一种非花粉或花蜜的蜜蜂营养选择：微藻。根据ARS研究
位于路易斯安那州巴吞鲁日的ARS蜜蜂育种、遗传学和生理学研究实验室的ARS科学家发现了一种非花粉或花蜜的蜜蜂营养选择：微藻。根据ARS研究人员VincentRicigliano和MichaelSimone-Finstrom的说法，不同种类的微藻具有与花粉相似的营养成分，使藻类成为理想的替代品。对于商业养蜂人来说，这是一个特别重要的发现，他们严重依赖花粉替代品来大规模喂养蜜蜂。
“虽然目前有几种人工花粉饮食可供选择，但它们并不总是含有足够水平的必需常量营养素(如脂质和蛋白质)、微量营养素(维生素和矿物质)和抗氧化剂，”Ricigliano解释说。
“这些人工饮食试图加入多种成分，如大豆、玉米蛋白、酵母、鸡蛋或牛奶蛋白，但它们往往无法提供蜜蜂茁壮成长所需的营养。另一方面，微藻富含氨基酸等有益化合物，这些化合物对蛋白质合成、免疫功能和整体菌落生长至关重要。”
食用微藻饮食的蜜蜂长得更大，由于藻类的益生元特性，它们的肠道中有更多健康的细菌，并且通常更有活力。
在他们的研究中，Ricigliano和Simone-Finstrom得出的结论是，食用微藻饮食的蜜蜂会长得更大，由于藻类的益生元特性，它们的肠道中有更多健康的细菌，并且通常比食用其他花粉替代品的蜜蜂更有活力。
Ricigliano认为，有许多种类的微藻有可能在不同的气候和季节改善蜜蜂的健康。
微藻很容易大规模生长，只需要阳光、营养和浅水体就可以为蜜蜂生产高营养的食物。此外，Ricigliano说，微藻甚至能够在其他作物无法种植的地方繁衍生息。它的生态可行性、可负担性、营养价值以及作为生物肥料和生物燃料的能力使其成为进一步研究的非常有希望的候选者。
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