导读 在北部平原连绵起伏的绿色丘陵上，成熟的家庭农场越来越多地与价值数百万美元的庄园共享土地，世界上最昂贵的香料正在两个不起眼的温室中种
在北部平原连绵起伏的绿色丘陵上，成熟的家庭农场越来越多地与价值数百万美元的庄园共享土地，世界上最昂贵的香料正在两个不起眼的温室中种植。
藏红花，也被称为红金，部分原因是它每盎司比实际黄金的成本更高，是一种非常令人垂涎的烹饪成分。事实上，它是如此令人垂涎，以至于它的售价经常高达每磅5,000美元。
虽然俄勒冈州可能是人们在考虑在哪里种植藏红花时最后想到的地方，但正是在这里，滑手出身的草药师出身的藏红花农民TanyaGolden于2018年推出了GoldenTraditionSaffron。
“这是一项艰巨的工作，”她说，“既要让藏红花落地，又要让生意起步。”NAYA提供了配套资金赠款，Golden获得了美国农业部的两笔赠款(一笔用于传统农业，一笔用于有机农业)，她拿出了她所谓的“巨额贷款”，此后她还清了。
她把两个30英尺x95英尺的温室放在她父母的土地上种植植物，这些植物从球茎(类似于球茎)开始，付钱给她阿姨使用她的卡车，并且有一个朋友网络谁帮助她细致地手工收获藏红花线。
藏红花如此昂贵而植物本身番红花仍然相对便宜的一个原因是收获需要如此耗时、复杂、非机械化的过程，并且为了使收获更具挑战性，这一切都必须完成在大约20天的时间里：Golden种植了大约400,000株植物。
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