导读 SeaIce、SeaStix和Akulikuli只是您可能从未听说过的少数可食用植物，但这正是当地农业爱好者BrianHarasha及其家人选择生产它们的原因。布赖
SeaIce、SeaStix和Akulikuli只是您可能从未听说过的少数可食用植物，但这正是当地农业爱好者BrianHarasha及其家人选择生产它们的原因。
布赖恩每周生产超过12磅的农产品，这些农产品要么是在他在车道上搭建的手工温室中种植的，要么是在他在车库内建造的更加可控的实验室式种植室中种植的。
布赖恩在他温室的水培塔中以几种不同的形式种植他的大部分海冰植物。至于较年轻的植物，海冰会长出更大的、像生菜一样的叶子，可以用来做卷饼或沙拉。在较老的植物中，形成紧密形成的螺旋状花蕾，其中透出淡淡的黄色或粉红色，并伸出小宝石状的花头。
布莱恩称这种植物为海冰的原因是，从远处看，这些植物似乎被冰晶包裹着。多汁的叶子被微小的膜覆盖，形成充满汁液的微小晶体。
味道同样奇怪;叶子在它们多汁的叶子中含有相当数量的水，但有明显的咸味。它们的盐度是植物生存的一部分;在野外，当植物死亡时，其叶子中的盐分会渗入土壤中，从而阻止其他植物生长。
布莱恩并不总是在他的车库里种植令人垂涎的植物。他曾经为林务局工作，直到受伤意味着他无法再继续他的职业生涯。六年前，他第一次开始种植微型蔬菜或豆芽，并很快找到了自己的使命。“我不像农民，更像是科学家或研究员，”布赖恩说。
标签：
版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！