导读 大家好,小万来为大家解答以上的问题。家常叉烧，关于家常叉烧这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、 叉烧是广东烧味的一种，
大家好,小万来为大家解答以上的问题。家常叉烧，关于家常叉烧这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 叉烧是广东烧味的一种，将猪肉叉起来，架在炭火上烧熟而成。叉烧肉质软嫩多汁，色泽红中透亮，香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，粤语称之为“半肥瘦”。
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