导读 大家好，我是全运体育网编辑小林。我来为大家解答有关欧洲杯之足球馒头的问题 1、将面粉和酵母混合均匀，分离出40g粉末；2 在40g面粉中加入
大家好，我是全运体育网编辑小林。我来为大家解答有关欧洲杯之足球馒头的问题.
1、将面粉和酵母混合均匀，分离出40g粉末；2.在40g面粉中加入食用竹炭粉；3.加入适量水，用筷子搅拌成面絮；4揉成软硬适中的光滑面团；5.用竹炭粉将面条揉成硬度适中的光滑面团；6放在温暖的地方发酵至两倍大。打开面团，看到面团里满是大蜂窝；7取出案板上的面团，放弃粉，用力揉至面团光滑，然后继续揉至变软，直至面团基本没有气孔！然后将白面团和红豆沙均匀分成等份；8面团擀开后，裹上红豆沙，捏紧，搓圆；9取出黑色面团，用擀面杖擀成3毫米左右的面团，然后用刮刀切出来，如图；10豆沙包上刷一层水，然后把切好的小面团糊在豆沙包上，依次做完；11进入蒸锅，选择默认的“糕点类型”键，按OK，蒸30分钟！(如果家里没有蒸锅，放在蒸锅里蒸20分钟。)
本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。
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