​香葱芝士辫子面包的做法

香葱芝士辫子面包是一款口感丰富、香气四溢的面包，将新鲜的香葱和美味的芝士巧妙地融合在一起，给面包增添了独特的风味。这里是一份简单易行的香葱芝士辫子面包的制作步骤，希望您能享受制作的乐趣并品尝到美味的面包。 材料：
1.面团部分：
- 3杯面粉
- 1/4杯砂糖
- 1茶匙盐
- 2茶匙干酵母
- 1杯温水
- 1/4杯橄榄油或者食用油
2.馅料部分：
- 1杯切碎的芝士（比如切达、奶酪或者您喜欢的任何一种）
- 1/2杯切碎的新鲜香葱
3.其他：
- 1个鸡蛋（用于刷面包表面） 步骤：
一、准备面团
1. 在一个大碗中，混合面粉、砂糖、盐和干酵母。
2. 逐渐加入温水，搅拌成为一个粘稠的面团。
3. 慢慢地倒入橄榄油或者其他食用油，继续搅拌，直到面团光滑、柔软。
二、发酵
1. 将揉好的面团放在碗中，盖上湿布或者保鲜膜，放置在温暖的地方进行发酵，直到面团体积大约增加一倍，这个过程大约需要1小时。
三、准备馅料
1. 在发酵的过程中，可以准备馅料。将芝士和新鲜香葱切碎备用。
四、制作辫子面包
1. 取出发酵好的面团，将其放在桌面上，用擀面杖擀成一个长方形的面皮。
2. 在面皮上均匀撒上切碎的芝士和香葱。
3. 将面皮从长边卷起，将卷好的面团切成两半。
4. 将两根面团卷合并，再将其从中间割开，形成两条长条面团。
5. 将两条面团相互缠绕在一起，形成一根辫子面包的形状。
6. 将做好的辫子面包放在烤盘上，盖上湿布，继续在温暖的地方发酵30-45分钟，直到面团再次膨胀。
五、烘烤
1. 在面包表面刷上鸡蛋液，使其表面呈现出金黄色。
2. 将烤箱预热至摄氏180度（华氏350度），将面包放入烤箱中，烘烤25-30分钟，或者直到面包表面金黄色，烤熟即可。
六、享用
1. 取出烤好的香葱芝士辫子面包，放在烤盘上稍微冷却一会儿，切片享用。
2. 面包可以配上您喜欢的酱料或者搭配一杯咖啡或者茶，增添美味的味觉享受。 制作香葱芝士辫子面包需要一些时间和耐心，但是制作过程简单，且口感丰富，香葱和芝士的味道交融，带来独特的美味。可以在周末或者休闲时光尝试制作，让自己和家人享受一份美味的早餐或下午茶。祝您制作愉快，享受美食！

标签： ​香葱芝士辫子面包

版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！