导读 肉松面包是一款口感酥脆,香味浓郁的美味小食,深受许多人的喜爱。在家中制作肉松面包不仅简单方便,而且可以根据个人口味进行调整,添加各种喜爱的配料,制作出属于自己独特的口味。
肉松面包是一款口感酥脆,香味浓郁的美味小食,深受许多人的喜爱。在家中制作肉松面包不仅简单方便,而且可以根据个人口味进行调整,添加各种喜爱的配料,制作出属于自己独特的口味。来介绍一下肉松面包的制作方法。
一、所需食材:1. 面包片:适量
2. 肉松:适量
3. 蛋液:适量
4. 熟白芝麻:适量
5. 黄油:适量
6. 香葱:适量 二、制作步骤:
1. 准备工作:
- 将面包片均匀摆放在案板上,备用。
- 将香葱切成末备用。
2. 涂抹黄油:
- 取一片面包片,均匀涂抹一层黄油。
3. 撒上肉松:
- 在涂抹了黄油的面包片上撒上适量的肉松,覆盖均匀。
4. 撒上白芝麻:
- 将熟白芝麻撒在肉松上,增添口感和香气。
5. 卷起面包片:
- 将撒好肉松和白芝麻的面包片从一端开始慢慢卷起,卷成圆筒状。
6. 刷蛋液:
- 取适量的蛋液,用刷子均匀地刷在卷好的面包上表面,增加润泽度。
7. 撒上香葱末:
- 在刷好蛋液的面包上撒上香葱末,提升口味。
8. 烤制面包:
- 预热烤箱至180摄氏度。
- 将卷好的面包放入预热好的烤箱中,烤制10-15分钟,直到表面金黄酥脆即可。
9. 完成:
- 烤好的肉松面包取出,稍稍晾凉后即可享用。 肉松面包香脆可口,富有层次感,不仅适合作为早餐搭配牛奶或咖啡,也是下午茶的绝佳选择。制作肉松面包的过程简单愉快,可以让您在家中享受到美味的烘焙乐趣。
标签: 肉松面包,做法
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