导读 近期，在社交媒体上突然掀起了一股“煮水果”的热潮，而这种饮食方式也引起了诸多网友的广泛认可与讨论，有多数网友对这种做法及所包含的营养价值表示肯定。
近期，在社交媒体上突然掀起了一股“煮水果”的热潮，而这种饮食方式也引起了诸多网友的广泛认可与讨论，有多数网友对这种做法及所包含的营养价值表示肯定。但也引起了不少网友的深思，那么究竟水果是生吃比较营养，还是煮熟了吃比较营养呢？对此专家表示，水果在加热之后，其中的膳食纤维果胶会被软化，而软化之后的膳食纤维和果胶更加容易被人体给吸收，从而可以使营养作用被充分发挥，对人体健康是有益处的。
标签： 煮苹果水，养生
版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！