洋葱火腿咸马芬

洋葱火腿咸马芬是一款美味的烘焙小食，融合了洋葱的香气和火腿的咸味，口感松软多汁。这款咸马芬适合早餐、下午茶或任何时候的小吃，是一道既美味又方便的烘焙选择。将分享如何制作洋葱火腿咸马芬的详细步骤，让您能在家轻松享受这道美食。 一、所需材料：
1.主要材料：
1杯全麦面粉
1杯普通面粉
1茶匙泡打粉
1/2茶匙盐
1/4茶匙黑胡椒粉
1/2杯牛奶
1/2杯酸奶
1/4杯橄榄油
1个大鸡蛋
1杯洋葱，切碎
1/2杯火腿，切碎
1/2杯芝士，切丁
2.辅助材料：
马芬烤盘或纸杯
马芬纸杯 二、步骤
1.准备工作
预热烤箱至摄氏180度，顶火底火，同时准备好马芬烤盘，可以在每个烤模上放置马芬纸杯，以防粘连。
2.混合干性成分
 在一个大碗中，将全麦面粉、普通面粉、泡打粉、盐和黑胡椒粉一同混合均匀。
3.混合湿性成分
在另一个碗中，将牛奶、酸奶、橄榄油和鸡蛋混合均匀。
4.结合湿性和干性成分
将湿性成分慢慢倒入干性成分中，轻轻搅拌，直到刚刚混合均匀。不要过度搅拌，以免咸马芬变得过硬。
5.加入洋葱、火腿和芝士
将切碎的洋葱、火腿和芝士加入面糊中，轻轻搅拌均匀，确保它们均匀分布在面糊中。
6.倒入烤盘
 将面糊均匀地倒入马芬烤盘中的每个马芬模具中，不要填满，大约填充2/3到3/4。
7.烘烤咸马芬
将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约20-25分钟，或直到咸马芬变成金黄色，插入牙签后牙签干净即可。
8.享受美味
取出烤好的洋葱火腿咸马芬，让它们稍微冷却片刻。可以趁热享用，或在稍后的时间里加热再食用。这款咸马芬非常适合早餐或下午茶，也可以携带在路上享用。
三、温馨提示：
1.可根据个人口味，加入其他喜爱的调味料，如香料、香草等。
2.在加入洋葱前，可以将洋葱稍微翻炒，以去除一部分水分，以免咸马芬过于湿润。
3.咸马芬也可以冷冻保存，随时取出加热享用。 这款烘焙小食将为您的家庭带来美味的味道，无论是早晨还是下午茶，都能享受到这款美食的魅力。快来亲自动手制作吧，让家人朋友都沉浸在这道美味之中！

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