导读 超软一键式面包机面包是一款美味的自制面包,利用面包机的便捷功能可以轻松制作。将介绍制作超软一键式面包机面包的详细步骤。
超软一键式面包机面包是一款美味的自制面包,利用面包机的便捷功能可以轻松制作。将介绍制作超软一键式面包机面包的详细步骤。
所需材料:
- 500克高筋面粉
- 300毫升温水
- 10克糖
- 5克盐
- 5克速发酵母
- 30克黄油
一、准备面团:
1. 在一个大碗中,将高筋面粉、糖、盐和速发酵母混合均匀。
2. 慢慢加入温水,同时用手或搅拌器搅拌,直到形成一个湿润的面团。
3. 添加黄油,继续揉面,直到面团变得柔软、有弹性,能够拉出薄膜状。这个过程大约需要1015分钟。
二、发酵面团:
1. 将揉好的面团放回大碗中,涂抹一层橄榄油,以防止面团表面干燥。
2. 用塑料薄膜或湿布覆盖面团,让面团在温暖的地方发酵,直到它大约膨胀到原来的两倍大小,这需要大约12小时的时间。
三、面包机制作:
1. 取出发酵好的面团,轻轻排气,将其放入面包机内。
2. 根据面包机型号,选择“法式面包”或“白面包”的程序,按启动按钮。
3. 面包机将自动开始搅拌、发酵和烘烤过程,全程无需额外操作。
四、享用美味:
1. 面包机完成烘烤后,取出烤好的面包,让它在烤架上完全冷却。
2. 切片并享用这款超软的一键式面包机面包。可以搭配果酱、黄油、花生酱或其他喜欢的配料。 这款超软一键式面包机面包美味且制作过程非常简便,适合忙碌的生活方式。希望您喜欢制作和品尝这款美味的面包!
标签: 面包机
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