导读 南瓜乡村蛋糕是一款美味的甜点,它的特点是口感细腻、香甜可口,同时添加了新鲜的南瓜,增添了风味和营养。这里是制作南瓜乡村蛋糕的详细步骤。
南瓜乡村蛋糕是一款美味的甜点,它的特点是口感细腻、香甜可口,同时添加了新鲜的南瓜,增添了风味和营养。这里是制作南瓜乡村蛋糕的详细步骤。
所需材料蛋糕材料- 200克南瓜泥(熟南瓜压成泥)
- 200克砂糖
- 4个鸡蛋
- 200克面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙香草精
- 120克黄油(融化)
- 奶油芝士糖霜
- 100克奶油芝士
- 50克黄油
- 100克糖粉
- 1茶匙香草精
一、准备南瓜泥
1. 将南瓜去皮,切成小块。
2. 将南瓜块蒸熟,或者在烤箱中烤熟。
3. 用搅拌器或者叉子将南瓜压成泥状。确保没有块状残留。
二、制作蛋糕
1. 在一个大碗中,将南瓜泥、砂糖、鸡蛋、香草精搅拌均匀。
2. 逐渐加入面粉、泡打粉和肉桂粉,继续搅拌,直到均匀混合。
3. 慢慢倒入融化的黄油,搅拌均匀。
三、烤制蛋糕
1. 预热烤箱至摄氏180度(华氏350度)。
2. 将蛋糕模具底部铺上烘焙纸,将蛋糕材料倒入模具中。
3. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中,烤制35-40分钟,或者直到蛋糕表面金黄色,插入牙签后拔出没有粘附物。
4. 取出烤好的蛋糕,待稍微冷却后,脱模并完全冷却。
四、制作奶油芝士糖霜
1. 将奶油芝士和黄油室温软化。
2. 用电动搅拌器将奶油芝士和黄油打至光滑。
3. 逐渐加入糖粉,继续搅拌,直到奶油芝士糖霜变得细腻。
4. 加入香草精,搅拌均匀。
五、装饰蛋糕
1. 将奶油芝士糖霜均匀涂抹在完全冷却的蛋糕表面。
2. 可以根据个人喜好,用水果、坚果、巧克力片等装饰蛋糕。
六、享用美味
1. 切片并享用这款美味的南瓜乡村蛋糕。 这款南瓜乡村蛋糕色香味俱佳,在制作过程中加入了新鲜的南瓜,增添了独特的口感和营养价值。它适合作为甜点、下午茶或节庆美食。希望您享受制作和品尝这款美味的蛋糕!
标签: 南瓜乡村蛋糕
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!