​洋葱火腿咸马芬

洋葱火腿咸马芬是一道美味可口的小食，结合了洋葱的香气和火腿的咸味，既适合早餐，又可作为下午茶的点心。提供制作洋葱火腿咸马芬的详细步骤，让您可以在家中轻松体验这款美味的小吃。 材料准备：
1.主料：
 中筋面粉 200克
 泡打粉 5克
 盐 1/2茶匙
 鸡蛋 2个
 牛奶 150毫升
 橄榄油（或者其他食用油） 50毫升
2.配料：
 洋葱 1个（切碎）
 火腿 100克（切小块）
 葱花适量（用于装饰） 步骤
一、准备配料
1. 洋葱去皮，切碎成小块。
2. 火腿切成小块备用。
二、制作面糊
1. 在一个大碗中，将中筋面粉、泡打粉、盐混合均匀。
2. 在另一个容器中，打散鸡蛋，加入牛奶和橄榄油，搅拌均匀。
3. 将湿料倒入干料中，搅拌均匀，形成均匀的面糊。
4. 加入切碎的洋葱和火腿块，搅拌均匀，确保配料均匀分布在面糊中。
三、填充马芬杯
1. 预热烤箱至180摄氏度。
2. 将马芬杯摆放在马芬盘中，如果没有马芬杯，可以在马芬盘中抹一层食用油防粘。
3. 将面糊均匀分配到各个马芬杯中，填充至杯子的2/3处即可。
4. 如果喜欢，可以在最上面撒一些葱花进行装饰。
四、烘焙
1. 将马芬盘放入预热好的烤箱中，烤制2025分钟，或者直至马芬表面呈现金黄色，用牙签插入中心，牙签拔出时干净即表示烤好。
2. 取出烤箱，待马芬稍微冷却后，即可脱模，放在架子上继续自然冷却。
五、享用
1. 洋葱火腿咸马芬可以在温热的状态下食用，也可以在冷却后作为凉菜品尝。
2. 搭配一些沙拉或者酸奶，更能体现其美味。 这款洋葱火腿咸马芬的制作简单，口感丰富，既有洋葱的香气，又有火腿的咸味，适合不同口味的人群。可以根据自己的喜好进行微调，加入一些芝士或其他配料，创造出更多属于自己口味的咸马芬。希望您在制作时能够尽情享受烘焙的乐趣，并品尝到美味的洋葱火腿咸马芬。

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