​奥利奥磅蛋糕

奥利奥磅蛋糕是一款融合了奥利奥饼干香浓味道的美味磅蛋糕。这款蛋糕外表漂亮，且口感绵密、香甜。介绍详细的制作步骤，希望你能成功制作出美味的奥利奥磅蛋糕。 材料准备：
1.主面糊：
低筋面粉 200克
泡打粉 2茶匙
盐 1/4茶匙
牛奶 120毫升
奥利奥饼干（碎末） 200克
黄油 150克（软化）
细砂糖 150克
鸡蛋 3个
香草精 1茶匙
2.装饰：
奥利奥饼干（整块，用于装饰） 制作步骤：
一、准备工作
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 准备一个长方形磅蛋糕模具，底部铺纸。
二、混合主面糊
1. 将低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛，备用。
2. 在一个小碗中，将奥利奥饼干碎末与牛奶混合，待饼干软化后备用。
3. 在大碗中，用搅拌器将软化的黄油和细砂糖搅拌至蓬松。
4. 分次加入鸡蛋，每次搅拌均匀。
5. 加入香草精，继续搅拌。
6. 将混合好的奥利奥饼干泡打粉混合液倒入碗中，搅拌均匀。
7. 将过筛的面粉混合物加入，用橡皮刮刀轻轻拌匀，不要搅拌过度。
8. 将面糊倒入预备好的磅蛋糕模具中。
三、烘烤
1. 将模具放入预热好的烤箱中，烘烤40-50分钟，或用牙签插入蛋糕中心，拔出时不带有粘附的面糊即可。
四、装饰
1. 将烤好的蛋糕取出，待稍微冷却后，将奥利奥饼干整块插入蛋糕表面，做出装饰。
2. 完全冷却后，可根据个人喜好撒上一些糖粉进行点缀。
五、享受美味
1. 切片食用，奥利奥磅蛋糕即可享用。 小贴士：
1.饼干碎末与牛奶的混合物可提前泡制，增加奥利奥香味。
2.烘烤时间因烤箱特性而异，可在35分钟后开始检查蛋糕熟度。
这款奥利奥磅蛋糕，奥利奥饼干的香浓和蛋糕的绵密相得益彰，是一款受欢迎的甜点。希望你能成功制作出美味的奥利奥磅蛋糕，尽情享受烘焙的乐趣！

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