导读 虽然说啤酒喝着不甜,酒精的含量在各种酒中也算是比较低的,但是啤酒的升血糖能力要比很多甜饮料还要强大。啤酒是用麦芽发酵而成的
虽然说啤酒喝着不甜,酒精的含量在各种酒中也算是比较低的,但是啤酒的升血糖能力要比很多甜饮料还要强大。啤酒是用麦芽发酵而成的,而啤酒里面的碳水化合物主要成分就是麦芽糖,麦芽糖的升血糖能力和葡萄糖是一个等级,很多啤酒的瓶身都会标注11度,10度9度和8度,这并非是酒精的度数,而是麦芽汁的浓度。虽然说啤酒本身所含有的碳水化合物并不高,每100毫升只有4克左右,但是啤酒和糖水是一样的作为一种液体,消化吸收率非常的高,热量也是非常高的对于血糖有比较大的影响。

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