​冷冻的馒头能不能吃（可以在加热后食用)

冷冻的馒头经过加热处理之后是可以吃的，只是口感和营养比不上新鲜的馒头，吃不完的馒头是可以用密封袋进行密封，放在冷冻室内进行储藏，等到吃的时候再拿出来进行解冻，冷冻之后的馒头虽然说可以继续吃，但是由于长时间的冷冻，有可能滋生一些细菌，在食用之后对人体可能会产生一些不利的影响。对于一些储存时间比较长的馒头，就会出现黑色深绿色的斑点，这个时候说明馒头已经出现了发霉变质的情况，是不能够再吃的，如果继续使用的话，可能会影响到胃肠道的健康，引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛的症状。除此之外发了霉的馒头中含有黄曲霉菌是一种一级致癌物质，发霉的馒头是不建议再食用的。 如果馒头出现了酸臭味也是不能够再吃的，由于制冰箱长时间的不进行清理，在冰箱内乱放东西，生的和熟的混合着放，这样就会导致储存的环境比较恶劣，导致食物的保质期也会大大缩短。在这个环境中存放的馒头容易产生一些异味，被细菌感染还会快速出现变质的情况，对于这种变质的馒头也是不能够再吃的。
 

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