奶黄花环面包

奶黄花环面包是一款美味的面包，外层酥脆，内馅绵软。它以奶黄馅料为特色，甜而不腻，口感丰富。将分享如何制作一款美味的奶黄花环面包，步骤虽然繁多，但值得每一步。 所需食材：
 面包部分：
3杯面粉
1/4杯砂糖
1/2茶匙盐
1汤匙干酵母
1/2杯温水
1/2杯温牛奶
1/4杯黄油（室温软化）
1个大鸡蛋
 奶黄馅料：
1/2杯牛奶
2汤匙砂糖
2汤匙玉米淀粉
2个大蛋黄
1茶匙香草精 步骤
一、准备面包面团。
1. 在一个大碗中，将面粉、砂糖和盐混合均匀。
2. 在一个小碗中，将温水和干酵母混合，静置5分钟，直到出现泡沫。
3. 将温牛奶、室温软化的黄油和鸡蛋加入面粉中，倒入泡沫状态的酵母水。
4. 搅拌均匀，直到形成面团。
5. 将面团放在一个面粉撒在的平面上，揉搓10-15分钟，直到面团光滑弹性。
6. 将面团放回碗中，盖上湿布，静置1小时，或者直到面团膨胀两倍大。
二、制作奶黄馅料。
1. 在一个小锅中，将牛奶、砂糖、玉米淀粉和蛋黄混合均匀。
2. 在中小火下，搅拌煮沸，继续煮2-3分钟，直到混合物变浓稠。
3. 从火上拿开，加入香草精，搅拌均匀。将奶黄馅料放凉。
三、组装奶黄花环面包。
1. 取出发酵好的面团，将其放在略有面粉撒在的平面上。
2. 擀成一个大矩形。
3. 将奶黄馅料均匀地铺在面团上。
4. 折叠面团，将两侧向中心折叠，形成一个长条。
5. 用刀切成小块，每个约2英寸（5厘米）长。
6. 将每个小块在一侧用刀划出两刀，将它们从这一侧卷起，形成花环。
四、烘烤奶黄花环面包。
1. 将制作好的花环面包放在烤盘上，盖上湿布，静置15-20分钟，或者直到膨胀。
2. 在此期间，预热烤箱至350°F（175°C）。
3. 将烤盘放入烤箱，烘烤20-25分钟，或者直到花环面包变成金黄色。
五、享受美味的奶黄花环面包。
1. 一旦奶黄花环面包烤好，可以取出它们，让它们在烤盘中稍微冷却。
2. 这款奶黄花环面包可以在室温下享受，或者微波加热后食用，让内部奶黄馅料回温。 奶黄花环面包是一道美味的点心，外酥内软，香甜可口。制作这款面包需要一些时间和耐心，但它的味道一定会让你感到满足。这款奶黄花环面包适合各种场合，无论是作为早餐、下午茶，还是宴会点心，都能为你的味蕾带来愉悦。不妨尝试一下，用这个食谱制作一款美味的奶黄花环面包，与家人和朋友一起分享这份美味。

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