导读 香蕉属于热带水果,一般来说是不适宜放入冰箱保存的,因为冰箱中的低温环境会导致香蕉出现黑色的斑点,甚至腐烂变质的情况。
香蕉属于热带水果,一般来说是不适宜放入冰箱保存的,因为冰箱中的低温环境会导致香蕉出现黑色的斑点,甚至腐烂变质的情况。在这种情况下如果吃了这些腐烂变质的香蕉,就有可能出现腹痛腹泻的情况,严重的还可能出现食物中毒,急性肠胃炎等疾病。特别是冰箱中的温度过低,如果食用了冰箱中拿出来的香蕉非常容易引起恶心呕吐,食欲不振的情况。一般来说香蕉的最佳保存温度都在12℃左右进行保存,而且保存的时间不能够过长,避免出现香蕉腐烂的情况。
香蕉在刚刚买回家时,最好用保鲜膜将香蕉的根部全部包裹住,这样能够抑制香蕉的有氧呼吸,大大延长香蕉的保存时间,香蕉是不能用和苹果和西红柿放在一起保存的,苹果和西红柿具有非常好的催熟作用。对于一些剥了皮之后的香蕉,需要用保鲜膜包裹好之后放入冰箱中冷冻,能够长时间的保存。最佳的保存方法就是将香蕉悬挂在通风处进行保存,特别是刚刚买回来的香蕉,可以将表皮清洗干净,因为香蕉的表皮上都含有催熟剂,防止香蕉过快成熟而出现腐烂的情况。香蕉如果放在了通风处的地方,能够大大延缓香蕉的成熟速度。标签: 香蕉,冰箱保存
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