​西瓜冰箱中如何储存（冷藏时间不能超过12个小时）

在夏季西瓜如果放在冰箱中进行储存的话，冷藏时间最好不要超过12个小时。最长时间不能超过24个小时。在冰箱中储存的西瓜一定要盖上保鲜膜，不要和一些生肉和没有煮熟的水产品放在一起防止出现交叉污染的情况。特别是一些切成小块的西瓜，是不能够放在冰箱内储存的，这样的话细菌和西瓜的接触面积会更大，而且从冰箱中取出来的西瓜，可以先将表面一厘米的果肉全部去除之后再食用，能够防止细菌感染的几率。 在冰箱内存放西瓜时，先用保鲜膜将西瓜包裹严实，然后再将保鲜膜内的空气排空放入冰箱冷藏室。在挑选西瓜时要挑选一些新鲜度比较高的西瓜，如果出现了果柄枯黄，说明这些西瓜的存放时间已经比较长，也不新鲜了。一些没有切开的西瓜，可以在冰箱内正常的存放几天的事件，但是这些西瓜在拿出之后，由于温差比较大，不要立即食用，否则的话非常容易出现腹痛腹泻的情况。对于已经切开的西瓜，存放时间要严格控制，如果在冰箱内存放时间过长，就容易滋生大量的病菌，人们在食用之后，就有可能出现细菌感染引起腹痛，腹泻，一些严重的还有可能出现食物中毒的情况。

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