哪种维生素C比较好用？（尽量的在食物中摄取）

维生素c作为人体中重要的营养成分这人体每天所要必须补充的营养元素，如果维生素c缺乏就会给人体造成抵抗力和免疫力的下降容易生病，在平时一定要保证足够维生素c的摄入量，其实维生素c最好应该在日常的食物中来摄取，因为维生素c是一种比较常见的水溶性维生素，主要在蔬菜和水果中存在，主要的功能就是降低毛细血管的脆性，防止皮下的出血，一些严重的维生素缺乏，还可能造成白血病这样的一些疾病，在日常的食物中，猕猴桃先找番茄和辣椒维生素的含量都非常的丰富。 含有维生素c的食物：
其实维生素的补充不仅仅可以通过食用水果和蔬菜来进行补充，对于一些薯类食品也是补充维生素c效果比较好的食物，特别是红薯，具有非常高的营养价值，维生素的含量，每百克红薯中就可以达到30毫克，这一含量已经远远超过了苹果葡萄和梨等水果的维生素含量，关于红薯的烹饪方法，不管是蒸着吃炸着吃，还是烤着吃，都不会对其中的维生素造成破坏。 水果中柠檬，橙子，桃子，猕猴桃以及草莓维生素的含量都比较高，蔬菜中的绿叶蔬菜，比如青椒和橄榄的维生素含量也比较高，在众多日常食用的蔬菜中，西兰花的维生素c含量是最大的，是西红柿维生素c含量的6倍之多，除此之外，猕猴桃也被称之为VC之王，果蔬中，西红柿和尖椒的维生素c含量都比较丰富，每天都应该食用250克以上，因为维生素c作为水溶锌的元素过量的维生素c都会通过尿液和汗液排出体外，不会对身体造成任何的伤害。 在购买回来的蔬菜和水果最好不要放入冰箱中，因为如果水果长期的存放在冰箱中，就会导致维生素c的大量流失，同时吸烟的人群对于维生素c的吸收会造成一定的阻碍，因为烟草中的尼古丁对于维生素c的吸收有一定的抑制作用。

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