导读 醋是我国各大菜系中传统的调味品我国关于酿醋的历史可以追溯到3000多年前且我国多个地方的处在世界上都非常的有名气。
醋是我国各大菜系中传统的调味品我国关于酿醋的历史可以追溯到3000多年前且我国多个地方的处在世界上都非常的有名气，比如镇江香醋，山西老陈醋以及保宁醋，做熟了是一种很好的调味品外，对于经常食用的人有很好的保健作用，具有消除疲劳和治疗感冒的作用，特别是在冬季流行性感冒特别严重时，在屋里使用熏醋进行消毒，可以有效的杀灭空气中的病菌，防止人体出现感冒症状。
醋的主要成分是醋酸，所以有很强的杀菌作用特别是对空气中的细菌有很好的杀灭作用，在房间中放置白醋对于一些小飞虫来说，由于醋酸具有刺激性味道，可以防止一些小飞虫进入室内，有一处具有很好的空气净化能力，在新装修的房子中醋可以吸收空气中的有害气体和物质，所以人们在刚装修的房子中有放活性炭和醋的习惯，以此来吸收挥发性的物质。
醋除了具有吸收有害物质的作用外，还具有非常好的保健作用和药用价值，醋具有降低血压，降血脂，降胆固醇的作用，每天适量的喝些醋，可以降低人体的三高症状在和就流行过用醋将黄豆泡在醋中制成醋豆，并且每天食用可以起到很好的减肥效果，在夏季由于天气炎热，人们的食欲往往都会被降低，如果用醋制作一道美食，可以使人食欲大开，可以刺激胃酸的分泌促进消化。
醋还具有预防流行性感冒和流行性脑脊髓膜炎的作用，在冬季关闭门窗将除稀释1~2倍，然后进行加热熏蒸可以使屋内的细菌有效的杀灭，特别是对于卡他球菌和双球菌以及白色葡萄球菌，有很好的效果，由于醋中含有的酸性物质较多，在吃西药是适不适合食用醋的，因为西药中的成分大多是碱性，物质此时使用醋会使药物的药性进行综合达不到应有的药效，在选购措施一定要选购粮食酿造的食醋，且不可选择化学勾兑的醋对人体的伤害非常大，尽量少食用。
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房间，白醋，好处
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