导读 在目前的医药市场，大部分被西药所占据的同时，仍有不少的人在生病时喜欢使用中药治疗，因为中药有调理身体的作用对人体的副作用小。
在目前的医药市场，大部分被西药所占据的同时，仍有不少的人在生病时喜欢使用中药治疗，因为中药有调理身体的作用对人体的副作用小，还常常被当做保健品来食用，为了携带方便会一些经常外出的人们会把中药打成粉末以方便携带，在需要服用时直接用水冲泡就可食用，还认为把中药打成末，可以使药效得到充分的发挥。
由于中药粉的制作相对简单且携带方便，深受广大消费者的喜爱，但是在实用方面不能只为了方便而干吃中药粉，这样会使中药粉对食道和胃产生刺激性作用，而且完全将药效的吸收都交给胃来进行，会加重胃部负担出现不适，其实平时的中药粉还可以在煲汤和煮粥时，加入稀饭中来进行使用，也是有不错的疗效，一些口感比较刺激的中药，比如说黄芪把药放在粥里或汤里，要比直接食用药粉味道要好很多。
中药粉在制作完成后对储存也是相当重要的，在储存过程中一定要注意环境要干燥，防止中药粉吸收空气中过多的水分造成结块现象，如果一次性打出的药量比较多，可以进行分装，放入冰箱冷冻室进行冷冻保存，冷冻保存下中药粉可以存放相当长的时间，一般在两年左右是没有问题的，在常温或冷藏下的中药粉要尽快食用，最好不要超过三个月，以免发生药效的降低。
此外味道比较浓的中草药不适合打粉，因为这种中草药在打粉过后，气味会快速的挥发，从而影响药效的发挥，此外一些如东城夏草和灵芝也是不适合做打粉处理的，这种名贵药材在打翻过程中容易造成营养物质的流失，同时也会影响食用的剂量，如果是医生嘱咐的建筑类药物也是不可以进行打粉食用的。
标签：
中药粉，保存
版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
