导读 随着大家生活质量的提高，对健康安全和食品安全也得到了极大的重视，在日常生活中每天都要吃水果蔬菜，但是说起水果蔬菜就不得不说水果蔬菜的农药残留问题。
随着大家生活质量的提高，对健康安全和食品安全也得到了极大的重视，在日常生活中每天都要吃水果蔬菜，但是说起水果蔬菜就不得不说水果蔬菜的农药残留问题，确实是一项令人头疼的话题，主要是随着环境的污染菜农一味的提高蔬菜水果的产量，在生长中使用了大量的化肥和农药，这些农药如果不清理干净，食用后极易发生慢性中毒。
如果这些毒素在人体积累到一定的数量，会导致各种慢性疾病的发生，甚至有诱发癌症的可能，特别是对于孕妇来说，过量的食用带有农药和化肥残留的蔬菜会导致胎儿的畸形发育，在这种大环境下，果蔬解毒机就逐渐流行起来，根据商家宣传，称果蔬解毒机可以清除水果蔬菜中农药的残留以及果蔬表面污染物的残留。
根据实验室拆解果蔬机表明，我手机其实并没有太大的科技含量，市面上90%的果蔬解毒机都是利用臭氧发生器来去除残留的，臭氧之所以可以降解蔬菜和水果中的农药残留，主要是依靠臭氧的强氧化能力使农药降解为能够溶解在水中的小分子，按照原理看，臭氧解毒机的确可以去除果蔬中的农药残留，其实臭氧并不能分解所有的农药残留，根据实验室实验表明，臭氧仅仅对菊酯类和有机磷类的农药分解有着明显的效果，但对于在蔬菜水果中使用最多的灭多威效果比较差。
从实验看果蔬机只能去除一部分农药的残留，还是有相当部分的农药残留无法去除，其实根据研究表明臭氧机在去除农药残留的同时，也会破坏水果、蔬菜本身的营养价值，水果蔬菜中有大部分的营养营养素都会被臭氧所分解，特别是水果蔬菜中含有的维生素C，臭氧机除了破坏水果蔬菜中的营养物质，还使水果蔬菜脱色，造成味道上的改变。
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果蔬解毒机，清除，农药
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