葡萄干的食疗功效有哪些？

葡萄干是葡萄的干制品，是将成熟的葡萄经过人工干燥或是晾晒处理而制成的，在晾晒过程中，葡萄中的水分达到16%就算制作成功了，葡萄干里包含了丰富的蛋白质，膳食纤维，脂肪和碳水化合物等多种营养成分，凑好单的热量较高，平均每颗葡萄干中都含有3.4卡路里热量。

葡萄干中含有大量的葡萄糖，适当的食用葡萄干有改善血管疾病和营养心肌的作用，其中包含的膳食纤维和碳水化合物有着强壮身体，抗疲劳的功效，葡萄干中不仅含有丰富的营养成分，还有大量的维生素，氨基酸，钙，铁等物质，这些物质可以帮助人们强壮身体，对身体健康有着很好的帮助，多食葡萄干可以强壮筋骨，治疗骨质疏松，腰腿疼痛，腰肌酸软等症。

葡萄干中包含的铁物质和钙物质能够促进人体的骨骼发育，还能够预防贫血，多吃葡萄干可以益气补血，对于人体气血不足导致的面色苍白，心悸盗汗，手脚冰凉等症状，适当的食用葡萄干都可以有效的缓解其症状。

对于小便涩少，下肢浮肿的人，可以适当的食用葡萄干，葡萄干具有通利小便和消肿的功效，另外葡萄干还可以防止血栓的形成，降低胆固醇，预防心血管疾病，葡萄干中包含的类黄酮成分，具有很好的抗氧化功效，经常食用能够抗衰老，不仅如此，食用葡萄干还可以改善直肠的健康状况，促进排便，葡萄干中包含的酒石酸和纤维能够促进排泄物更快通过直肠减少直肠的停留时间，据临床研究表明葡萄干还有抗肿瘤的作用，其中包含的藜芦醇成分能够防止细胞恶变，还能够抑制恶性肿瘤生长。