导读 微波炉烧烤功能和烤箱有一定的区别，其中微波炉的烧烤功能仅仅可以烤制一些比较薄的食物。
微波炉烧烤功能和烤箱有一定的区别，其中微波炉的烧烤功能仅仅可以烤制一些比较薄的食物，如果一些比较厚的食物烤出来效果不是特别的好，针对这一些比较厚的食物的需要烤箱来进行烤制，另外这两个具有烧烤功能的物体里面的烤管也是不一样的，这两者的区别具体可以从以下几个方面来进行区别，首先是加热的原理不同，另外一个区别就是烤制出来的物品味道与口感也存在着很大的区别。
微波炉在烤制食物的时候是通过电来转化为微波，其实也就是一种高频率的电磁波，它仅仅是通过内部的一些磁控管将电能来进行转化，从而利用微波的作用将这些食物快速的烤制熟透，利用这个原理也可以将食物内部的一些分子能够相互的进行摩擦，利用这种方式来产生大量的热量，这也是食物加热的一个重要方式。
烤箱的加热原理是利用了传统的加热方式，主要是靠自身的发热器件来对烘烤的食物外表进行辐射作用，通过由外及内的方式来进行食物的加工，从而可以让食物烤制熟透，烤箱对于一些比较厚的食物也能够起到非常不错的烤制作用，但是从加热的速度来看要比微波炉少上很多。
微波炉的加热时间非常的短，由于大量的热量汇聚可以让食物里面的一些水分产生流失的现象，而且水分流失的量也是比较大的，这也就导致了最后的口感整体来说比较差一些，一般情况下利用微波炉来进行包子或者是米粉的加热，完成之后会出现比较硬的现象，每次加热之前可以撒上一些水来有效的防止食物出现变异的情况，但是烤箱的加热却不会产生这种情况，相反加热食物还会变得更加美味一些。
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微波炉，烧烤，功能
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