大家好,小阳来为大家解答以上的问题。热干面一次吃多少不胖，热干面一次买8碗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、热干面是中国十大面条之一，也是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。
2、面条用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为辅助材料。
3、热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。
4、标准做法热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上油、醋、辣椒油菜等配料，更，增五香酱芝麻酱、香油、香加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是祖传秘方，诱人食欲。
5、各种做法做法一准备好热干面；2、醎辣萝卜丁3、香葱，将葱洗净控水，切末备用；4、醎辣萝卜、葱末备好，接下来将进入最关键的步骤：调芝麻酱。
6、5、香油作坊的芝麻酱与市售的芝麻酱一样，拌面使用之前需要有个“澥”的工序，即将其稀释，准备好一杯温开水，往芝麻酱的碗中一点点地添加温开水，顺着同一方向搅拌；6、刚开始搅和的时候，会发现越搅越黏稠，待搅拌至感觉搅不动的时候，继续添加一点温开水，顺同一方向继续搅拌；7、依此做法，加水、搅匀、再加水，再搅拌，将芝麻酱稀释至用勺舀起，滴落顺滑如缎状时即为调好，加盐、一点点糖充分拌匀；8、倒一点芝麻油入碗中，与芝麻酱混合拌匀，拌面的芝麻酱即完成；9、将两味调料准备好。
7、混和酱汁就用生抽2汤匙+蚝油1茶匙拌匀；准备好自制的红辣油；10、准备工作到位，可以开始煮面了；1将热腾腾出锅的面条盛入碗中，浇淋上浓淡相宜的芝麻酱；12、再添加之前备好的混和酱汁、红辣油，撒上醎辣萝卜丁、香葱末，依个人口味调点山西老陈醋，更鲜香。
8、注意事项：煮面锅内坐宽水，撒点点盐入锅，保持大火将水煮滚，面入锅掸水，从面条入锅算起，20秒钟捞出，热度、口感最佳。
9、做法二1. 鲜面条加一汤匙香油拌匀。
10、2. 入蒸锅大火蒸10分钟。
11、蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。
12、3. 榨菜，酸豆角香葱切碎。
13、4. 喜欢吃辣的，可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱。
14、5. 最后，把芝麻酱，用香油，老抽，生抽，辣椒油，盐拌匀。
15、晾凉的面从新放入锅中，煮大约1分钟，熟了即可，不要煮太软。
16、捞出后盛入碗中，浇上拌好的酱汁，撒上榨菜，酸豆角和香葱，趁热拌匀即可。
17、做法三1 大火烧开锅中的水，放入面条，用筷子挑散，煮熟（要有点硬心）捞起沥干，加油散晾凉。
18、2.胡萝卜洗净，切成小丁，放入滚水中氽烫熟，捞出沥干水分。
19、3.芝麻酱倒入碗中，加入芝麻香油搅匀，再加入少许开水，继续搅拌，芝麻酱干了后，再加入少许开水搅拌，反复几次至芝麻酱成稀糊状。
20、4.在澥开的芝麻酱里加入甜面酱、豆瓣酱、鸡精、辣椒油、白胡椒粉调匀成酱料。
21、5.面条盛入碗中，加入酱料，撒上胡萝卜丁和香葱花拌匀即可食用。
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24、鲜面条加入香油抹匀 入蒸锅蒸10分钟左右，蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。
25、 榨菜，酸豆角香葱切碎备用 把芝麻酱，用香油，老抽，生抽，盐拌匀。
26、 晾凉好的面从新放入锅中，煮大约1分钟，捞出后盛入碗中，浇上拌好的酱汁，撒上榨菜，酸豆角和香葱，即可享用通常都是加有一些麻酱，生抽，花椒，蚝油以及老干妈。
27、另外有的人喜欢往里面加了一些水，做成热干面汤。
28、可以将面煮熟，在里面加入芝麻酱，色拉油，香油，香葱，胡萝卜丁，酸豆角，搅拌均匀即可。
29、准备好热干面，准备好花生，碎香葱，辣萝卜，芝麻油。
30、先将热干面煮熟之后和再和这些材料搅拌均匀。
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