土茯苓汤怎么是红色的(土茯苓汤)

东咏燕
导读 大家好,小阳来为大家解答以上的问题。土茯苓汤怎么是红色的,土茯苓汤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料  新鲜土茯苓

大家好,小阳来为大家解答以上的问题。土茯苓汤怎么是红色的,土茯苓汤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料  新鲜土茯苓    350克    骨头    500克    生地(药材)    10克    熟地(药材)    10克    盐    适量    鸡精    适量    水    半锅    新鲜土茯苓汤的做法  准备好新鲜土茯苓、骨头、生地、熟地几种材料锅里放水煮开后下上图的材料大火煮开,撇去浮沫,用小火炖2小时!加鸡精、盐(不吃的东西可以不加)美味的汤就做好啦!小贴士新鲜的土茯苓可以削皮。

2、也可以不削皮,不削皮就把泥巴刷干净;2、煲汤的骨头最好买新鲜的,煲出来的汤特别香甜;3、煲汤的材料都是水开再放。

3、特别是肉类、骨头类,冷水放会出很多血水浮沫,汤会比较浑浊比较腥;如果是从冰箱拿出来的骨头要用煮开的水焯一下再煲!。

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