黑芝麻的功效与作用吃法大全（黑芝麻的功效）

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1、 为了有效延缓皮肤衰老，减少体内自由基的产生，清除老化代谢产物是最有效的方法。

2、 黑芝麻富含维生素E，是很好的抗氧化剂。所以黑芝麻是滋润皮肤的最佳食物。

3、 芝麻含不饱和脂肪酸最多，亚油酸占一半。亚油酸是皮肤美容的理想元素。当人体缺乏亚油酸时，容易出现皮肤干燥和血管内胆固醇沉积。因此，亚油酸也被称为肌酸。

4、 毛囊黑素细胞分泌减少是白发的主要原因，头发中络合酶数量减少是明显的病理机制。黑芝麻水萃取物能有效促进络合酶的表达，增加黑色素的合成，让白发重黑。

5、 黑芝麻富含钾，但钠含量很少。多吃黑芝麻可以控制血压，保持心脏健康。

6、 维生素E不仅具有抗氧化作用，而且对人体生育能力也有很好的促进作用。

7、 黑芝麻中含有的蛋黄酥、胆碱、肌糖能有效防止人发胖，所以黑芝麻吃多了不仅不会让人发胖。

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