导读 大家好，精选小编来为大家解答以上问题。山药排骨汤的做法王刚，山药排骨汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！提前把排骨泡在
大家好，精选小编来为大家解答以上问题。山药排骨汤的做法王刚，山药排骨汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
提前把排骨泡在水里至少1个小时。山药去皮洗净备用。准备一壶清水。将泡好的排骨再次洗净沥干，放入砂锅中。然后在锅里加入一勺白醋。把姜去皮放进去。桂皮、八角、花椒、香叶装入料袋，放入砂锅中。留下一点绿色，剩下的放在沙锅里。中火焖。汤汁煮沸后，表面没有浮沫，说明排骨浸泡成功。如果有，用勺子舀出来。将准备好的山药倒入其中，倒的时候一定要小心。然后把洗好的大枣和枸杞放进去，然后盖上盖子继续炖。再次烧开后，加入一勺鱼露，转小火慢煮。如果用电陶炉的话，设定火50分钟就可以了。关火后，撒上少许盐、白胡椒和葱花，一份营养健康的山药排骨汤就完成了。本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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