兔肝怎么做好吃(兔肝)

蒋钧敬
导读 大家好,精选小编来为大家解答以上问题。兔肝怎么做好吃,兔肝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、首先,我们准备将兔肝,浸泡在

大家好,精选小编来为大家解答以上问题。兔肝怎么做好吃,兔肝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 首先,我们准备将兔肝,浸泡在冷水中1小时,并尽量将血液浸泡出来。

2、 然后洗净捞出,切成薄片,尽量做的小一点;

3、 切好后加入十三香、料酒、盐、红薯淀粉腌制20分钟左右;

4、 腌制时,我们先准备好食材,如姜蒜末、泡椒碎、洋葱碎、葱切小块、泡木耳。

5、 锅内热油,油六七成热时,将花椒、姜、蒜、泡椒、豆瓣酱倒入兔肝,炒香;

6、 加入酱油、蚝油、洋葱和黑木耳炒熟兔肝。几分钟后可以加入白糖提鲜,盐和鸡精准备出锅。

7、 最后出锅,饭超级好吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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